Обсуждения и отзывы на форуме в Новосибирске - НГС.ДОМ

Добавить в закладки

Дом, стройка, ремонт

добавить объявление
  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    Собственно вопрос уже озвучен. Выкопали как обычно, но полностью новых два сорта было. И сейчас массово гнет. Поражена фитофторой, гнет в жидкую чачу.
    Кто какие сорта вырастил и нет поражений?

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • guru

    Сообщений: 5697

    тулеевская чистая и еще один сорт шершавая сверху, с остальной просто опа))))

  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    Где семена брали? Тулеевскую?

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • experienced

    Сообщений: 878

    В ответ на: Собственно вопрос уже озвучен. Выкопали как обычно, но полностью новых два сорта было. И сейчас массово гнет. Поражена фитофторой, гнет в жидкую чачу.
    Кто какие сорта вырастил и нет поражений?
    В сортах просто зоопарк. Есть красная, розовая и белая (нескольких сортов). Из них точно знаю что выращивали из семян Ладу и Триумф (белая_. Но пролежав в гараже рассыпанной на полу и гнилой нет. Возможно потому что сушили на солнышке при копке, да и земля песок.

    ЗЫ. Про тулеевскую тоже бы почитал где брать, в след. году хочу начать от зоопарка избавляться:улыб:

  • veteran

    Сообщений: 1545

    Тулеевскую весной много где продают: и в Золотом гектаре брала, и у Шубиной вроде. Не скажу, что в восторге от сорта, но не плохой, да. В целом урожай хороший, но 1/5 огромных размеров, не для длительного хранения.

  • guru

    Сообщений: 7757

    Гниёт, но это не фитофтора, а нечто другое: ткань клубня под кожурой размягчается и превращается в жижу с неприятным запахом, напоминающим рыбный. У нас с десяток сортов, не подвержены этой напасти оказались только два самых раннеспелых ("Киви" и неидентифицированная жёлтая "скороспелка", которую начинаем есть в середине июля), наиболее сильно страдают два наиболее позднеспелых ("Закура" и "Симфония"). Ботва на всей картошке погибла в начале-середине августа, тогда же и стали убирать. Гниль связываем с тем, что клубни средних и поздних сортов попросту не успели вызреть.

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • guru

    Сообщений: 7757

    В ответ на: хочу начать от зоопарка избавляться
    От зоопарка избавляться не надо, его надо упорядочивать. :1: По своему опыту, в зависимости от того, какое было лето, разные сорта ведут себя по-разному: например, в прошлом году лучше удался "Киевский свитанек", а "Адретта" и "Тулеевский" были менее урожайными; в этом году - наоборот. Разнообразие сортов позволяет получит в любое лето в среднем достаточно высокий урожай.

    ЗЫ. Сажаем ряды по сортам; клубни на семена выбираем от лучших кустов сразу в процессе копки; семенная картошка хранится по сортам и отдельно от едовой (после сушки едовая до спуска в погреб хранится в темноте и прохладе, семенная две-три недели зеленится на свету).

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • experienced

    Сообщений: 878

    В ответ на: От зоопарка избавляться не надо, его надо упорядочивать.
    Ну так вот и хочу завести несколько понятных сортов, а то как то не хватало на посадку семенного, а у тестя сборная "от мужиков с гаражей" лежала, ее и посадили
    В этом году копали и часть кустов просто гороха, часть нормальная крупная/средняя без мелочи.
    Отобрали на семеня именно из них, крупную. Весной перед посадкой порежем и подсушим срезы. Может так избавимся от "гороха".

  • experienced

    Сообщений: 878

    В ответ на: Гниёт, но это не фитофтора, а нечто другое: ткань клубня под кожурой размягчается и превращается в жижу с неприятным запахом, напоминающим рыбный.
    Если на разрезе поперек картошки видно кольцо гнилое, то это "Кольцевая гниль". Было такое. Рецепты по ссылке помогают. После уборки картофель моем и сушим. Перед закладкой при перебирании весь мягкий картофель убирается, посевной по возможности зеленится и проращивается весной в ящиках на свету (чтобы ростки были короткие и зеленые), в это же время выявляются и пораженные клубни. До этого регулярно вытаскивал из погреба гнилую картошку, уже два года как ни одной гнилой. с учетом того что погреб не обработан.

  • guru

    Сообщений: 7757

    Нет, это не тот случай. Размягчение прямо под кожурой, пальцем надавишь - кожура лопается.

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • experienced

    Сообщений: 878

    В ответ на: Нет, это не тот случай. Размягчение прямо под кожурой, пальцем надавишь - кожура лопается.
    а по моему именно тот случай.
    именно такую я и называю "мягкой". Она и начинает гнить в слизь.

  • guru

    Сообщений: 7757

    Нет. "Кожура" - это 0,1 мм.

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    Прошлый год была розара и колпашевскпя. Колпашевскпя жёлтая шершавая, всегда радовала. по дури перешёл на новые сорта и несколько мешков гнили в итоге. По весне буду искать новые сорта, устойчивые к гнили и фитофторой.

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • guru

    Сообщений: 5697

    от розары не стоит отказываться.

  • guru

    Сообщений: 5697

    В ответ на: в прошлом году лучше удался "Киевский свитанек", а "Адретта" и "Тулеевский" были менее урожайными;
    у меня что в том тулеевский был супер, что в этом.
    при чем несколько мелких перезимовало в земле весной не стал убирать думал сгниет и все.
    летом вылезли редкие ростки посреди грядок. по пол ведра с каждого
    на киви кстати только на прошлой неделе завяла ботва.

  • guru

    Сообщений: 7757

    Я не говорю, что "Тулеевский" был плох. Я говорю, что "Свитанек" был лучше. :1:

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • veteran

    Сообщений: 1094

    Как обычно лучше всех адриетта и розара.
    Так страшно как описано выше никто не гниёт, но пропавших, подгнивающих, внутри темных и пустых - много. Это понятно, лето было: дожди, тепло - поди куча грибковых болячек вылезли.

    спокойствие, только спокойствие

  • experienced

    Сообщений: 878

    В ответ на: Но пролежав в гараже рассыпанной на полу и гнилой нет.
    Обновление:
    После двух недель лежания, при переборке набрана пара ведер гнилой, с указанными симптомами. Спустил в погреб. Будем смотреть.

  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    короче....опа...

    реально надо походу искать новые здоровые не выродившиеся с семена. и устойчивые к заразе сорта.

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    итак, по итогам дождливого лета, пока в лидерах: не гниет и вкусная это
    Тулеевская и Розара?
    а вообще вкус картошки чем объясняется? Кол-вом крахмала?
    какая наиболее ценится по каким качествам?

    не люблю картошку, которая при варке рассыпается. Это рассыпается которая с малым содержанием крахмала или большим?

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • guru

    Сообщений: 7757

    Горячку только не порите. Лето по количеству осадков в этом году было - из ряда вон...Вспышка грибных болячек была гарантирована. Ботва сдохла раньше срока, вызреть успели клубни только у ранних сортов - они и не гниют. Остальные сорта пришлось копать невызревшими, кожица на клубнях ещё не успела окрепнуть, чуть задели её при копке/транспортировке - обеспечены повреждения, через которые инфекция попадает в мякоть.

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • guru

    Сообщений: 7757

    Смотрите описания конкретных сортов, там обычно указывается, сильно разваривается или нет, оценки вкуса приводятся и т.д.

    Нет пока ещё не вздрогнули
    Не взлетели топоры
    Спит огонь у бочки пороха
    Спит родимый до поры
    Чтобы золотым спокойнее
    Было в кошельках тугих
    Охраняют их разбойники
    От разбойников других

  • veteran

    Сообщений: 1545

    ИМХО, вкус картошки сильно зависит от земли, в которой она растет. Один и тот же сорт с разных участков может быть разным на вкус. Мне вкусные: Каратоп, Розара, Скарб, Латона (в этом году попробовали), Кураж понравился. Неплохо Тулеевский и Ароза. Джелли на вкус ничего, но консистенция пластилиновая какая-то. А вот Свитанок, который многие хвалят, один раз посадила и больше не стала - совсем не понравился. Зекура не понравилась, хоть и урожайная.

  • activist

    Сообщений: 122

    а по вкусу как?

  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    да, вкус у одного сорта разный на разных грунтах. На песчаных, типа ордынской лучше. ))

    когда сваришь картошку и она постоит , остывает, то некоторая темнеет, это что крахмала много?

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • v.i.p.

    Сообщений: 10642

    Минус пол ведра с погреба гнили. За две недели отсутствия в погребе. При чем есть которая чернеет с белой плесенью и ссыхается. А есть в жидкую вонючую чачу. Две разные заразы похоже.

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

Записей на странице:

Перейти в форум