Есть вопросы куда важнее (без которых корректного ответа не дать)

1. Какие грунты (послойно, на глубину 3-3,5 м)?
2. Уровень грунтовых вод (УГВ). Min и Max.
3. Отметка 2 метра под землей это уровень будущих грядок или уровень перекрытия?

Если грунты сухие, то парить мозг "боковым давлением" нет смысла, оно на уровне погрешности расчета. Достаточно убрать касательные от морозного пучения - засыпать "в круг" пазухи на 50 см песком и сделать теплую отмостку шириной 1,5 м. и можно класть хоть из полнотелого кирпича толщиной в 25 см.

Если же грунты влажные, пучинистые, с большим уровнем колебаний УГВ, то это уже совсем другая задача.